Här får Ni ett litet axplock av vad som finns i sortimentet. Kom gärna in och titta runt i hyllorna,
det finns så mycket mer i butiken!

 

Har fått en ordentlig leverans från Glada Bonden Mejeri i BOXHOLM:

Nu finns det kryddost, chiliost, årslagrad Mästarost och Gräddost

 

En liten påminnelse: Du vet väl att det finns ett raclettejärn i butiken Du kan låna.

Naturligtvis finns även osten att köpa till.

Mycket mysigt och gott sätt att äta på. Lägg Racletteost på de små hållarna och lägg in under grillelementet. På stekhällarna kan Ni tillreda kött och grönsaker.

I hyllan finns cornichons, ett obligatoriskt tillbehör till den klassiska Racletten,

Små inlagda gurkor Brunel härligt krispiga och med fin kryddning.

Kryddorna i lagen är precis lagom balanserad för gurkorna. Så bra som Cornichoner kan bli.

Använd även till tapas, råbiff, som tillbehör till köttfärsrätter. Eller varför inte bara äta som de är.

 

Vill slå ett slag för parmigiano (parmesan): Parmigiano Reggiano

En av världens mest kända ostar! Den görs av halvskummad, opastöriserad komjölk där ostmassan värms upp till pastöriseringsnivå vid två tillfällen. Resultatet blir en pastöriserad färdig produkt! Parmigiano tillverkas alltid av en blandning mellan morgon- och kvällsmjölken. Den har en torr, gryning konsistens och en fruktig, ljuvlig smak! Använd den som både dessertost och till matlagning. Den tjocka, hårda skorpan är stämplad med Parmigiano Reggiano som ett äkthetsintyg. Denna har hela 30 – 36 månaders lagring!

Jämför gärna kilopriset med andra parmesanbitar som finns i butiker - man bör ha lagringstiden i bakhuvudet när man jämför… Jag har en prisjämförelse mellan några olika på väggen i butiken.

 

Det nya sättet att krydda: flytande kryddor med väldigt lång hållbarhet.

Om intresse finns tar jag in fler sorter än ingefära och ramslök!

 

Tyvärr är butiken inte öppen på Alla Hjärtans Dag (onsdag 14 februari)
– men den är öppen torsdag, fredag och lördag veckan innan!

Så det går ju utmärkt att handla det Du vill ge bort då!

De finns många saker att välja på i hyllorna.
Naturligtvis finns det söta små kassar med hjärtan på att köpa och ostkorgar med hjärtan på.

 

Årets Sparbanksbonus är ute nu!

Välkommen att lösa in den i butiken!

Sista dag är 31 mars = Påskdagen som är en ”röd dag” (butiken är stängd den dagen) – så kom gärna i god tid innan.

 

© destedesign 2024