Vill önska Er en God Fortsättning på det nya året!


Varsågoda lite JANUARIREA på ostarna Montagnolo och Saint Agur (se nedan). Förutom dessa ostar finns lite smått och gott till lägre pris i butiken. Passa på för det gäller bara så långt lagret räcker!


Aktuellt

Montagnolo

Utsedd till VÄRLDENS BÄSTA OST 2013 på World Cheese Awards i England!
Härlig grönmögelost med vitmögelskorpa, medelkraftig och ganska fast i konsistensen.
Kommer från Bayern i Tyskland.

REAPRIS: 16 kr / hg  (ord pris 27 kr / hg)

Saint Agur

En medelkraftig fransk grönmögelost. Om denna sägs, att om Roquefort är Frankrikes ostkung, så är Saint Agur dess drottning! Den är ovanligt krämig för att tillhöra de franska grönmögelostarna. Tillverkas på pastöriserad komjölk från byn Beauzac i det bergiga området Auvergne i centrala Frankrike.

REAPRIS: 17 kr / hg  (ord pris 29:50 kr / hg)

© Katja Makkonen & Sara Nordin Andersen, 2016 / Admin